2018年5月12日土曜日

夜中、豚肉を煮る

今日までの賞味期限の豚の肩ロースの塊肉。
夕飯は食べ終わり、さて何にするか、、、
塩胡椒、ニンニクを刷り込んで放置しておき、
寝る直前にフライパンで焼いた後、鍋へ。
沸騰するまで煮てシャトルシェフへ入れこみます。

部屋中、お肉の焼けるいい匂い!
お腹すいてきました、、でも、明日も早いので寝ます!
おやすみなさい⭐

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