七草粥の日ですが・・・

今日は１/７、七草粥の日ですが・・・
我家は「おでん」・・・

年末に大根と手づくりこんにゃくをたくさんいただくので、
毎年お正月が終わると大量におでんをつくります。

おでんは煮込んだほうが美味しいので昼間、仕事の合間に下茹で中。

七草粥、私は好きののですが、息子は全く食べないだろうし・・・
お正月といっても胃は疲れていないし、
で今日は、みんな大好きなおでんです。